环县羊羔肉（甘肃省环县羊产业联合会）

　　近年来，环县坚持把发展草羊产业作为巩固脱贫攻坚成果有效衔接乡村振兴的首要之举，按照引育推广肉用羊、进口纯繁奶山羊、提纯复壮黑山羊“三羊开泰”的总体思路，持续完善“七位一体”产业联合体（政、企、研、社、村、户、服），全县上下众口一词念羊经，一心一意兴羊业，千家万户发羊财，走出了“引育繁推一体化、种养加销一条龙”的全产业链、全价值链、全循环链高质量发展路子，2021年末全县羊只饲养量达到315万只，产值突破50亿元，农民人均来自羊产业收入达到6000元以上，被列为全国63个农业全产业链典型县和全国100个农业现代化示范区之一，“环乡人”区域公用品牌影响力指数位列全国第17名，羊产业发展迈入全国第一方阵。工作中，主要围绕“五好标准”构建完备链条。

　　坚持“草畜配套、种养结合、农牧循环”， 收购羊畜粪污生产有机肥，通过“以草换肥、以肥易草”的方式，促进化肥减量，形成“草→羊→肥→草”的种养互补良性循环，实现种草养羊两促进、节本增效两不误、品质效益双提升。

　　探索优化草料比例，均衡营养搭配，完善调优“环县配方”，推广绿色配方饲喂。建成中盛12万吨饲料加工厂，开展精补料和浓缩料加工，累计生产羔羊教槽料、育成羊精料补充料、育肥羊配合饲料、母羊精料补充料等各类饲料7.5万吨。

　　持续完善溯源体系建设，实现种养、屠宰、加工、运输、销售全过程质量管控。向中盛公司派驻5名官方检疫人员，严把产品检疫关，确保“环县羊肉”品与质相合、质与价相符、价与效双升。

　　发布了“环乡人”农产品区域公共品牌，积极组织参加国省推介盛会，“环县羊羔肉”荣登全国十佳羊肉品牌榜首，获得全国绿色农业十佳畜牧地标品牌，成为国家队运动员备战保障产品，“山童牧歌”系列陇东黑山羊产品被认证为绿色食品A级产品、有机产品，获得中国绿色食品博览会金奖，带动“环县羊羔肉”全面走向高端市场。

　　2022年，环县羊羔肉冠名的高铁列车从银川站出发，经过环县站，开往全国各地。环县羊羔肉品牌利用新高铁这个崭新媒体，一路高歌猛进，被越来越多的消费者所熟知。

　　环县羊羔肉产品行销北京、天津、上海 、南京、杭州、 兰州等一二线城市。2018年7月，第一车环县羊羔肉法排产品，发往香港地区。

　　制作发布《唱起羊歌走环县》《环县羊跑出了山沟沟》“羊歌”2首，《寻味》《中国羊谷·善美环州》宣传片2部。建成环州故城—中国羊肉养生城，成功举办了甘肃省庆祝2021年中国农民丰收节大会暨中国·环县首届羊羔肉美食文化旅游周活动，开园以来累计接待游客70万人次，实现旅游收入1.2亿元，实现了农文旅融合发展。

　　环县羊羔肉利用线下与线上两个渠道同时发力，开发多种形式的产品，适应不同消费者的需求。环县古耕农夫公司的产品几年来一直稳居拼多多第一名。环县建立用于电商开发业务的产业园，共有近二十余家企业入驻产业园，去年线上业务达到近3亿元。