南江黄羊（四川省南江县农业农村局）

　　南江黄羊是南江特色优势产业，更是巩固脱贫成效、助力乡村振兴的骨干产业。经统计，2020年全县共有946户脱贫户规划发展南江黄羊产业，占产业扶贫规划中的25%以上，已脱贫的1.76万贫困人口中，有1837人依靠发展南江黄羊脱贫，占2019年脱贫总数的10.43%。

　　一是注重品种选育。南江以“梯次培育、扩繁选种”为重点，不断推动南江黄羊种羊基地转型升级。我县现有国家级核心育种场即四川南江黄羊原种场，其有32个分场，在园区内建有一级扩繁场4个，二级扩繁场8个，年出栏种羊13500只。2022年，建成南江黄羊科创中心、南江黄羊重点实验室、南江黄羊基因库各1个，占地面积2000余平方米，拥有设施设备200余台（套），助推南江黄羊科研选育保种及产业大力发展。

　　二是力推养殖发展。近年来我县大力培育规模场、家庭农场、合作社、龙头企业等新型经营主体发展南江黄羊产业，全县现有国家级肉羊标准化示范场、国家示范合作社、省级肉羊标准化示范场各3个，规模场542个、家庭羊场810个、养殖大户1100个、发展黄羊饲养农户4110户，2021年出栏南江黄羊43万只，南江黄羊规模养殖出栏率达70%，综合产值达47.2亿元。

　　三是做大产品加工。四川德健南江黄羊食品有限公司建有标准化食品加工厂房近2万平方米，休闲食品加工线、冷鲜调理食品生产线、冷鲜羊肉分割线各1条，高温和低温冷库5000余立方米，年加工能力30万只，研发出黄羊冷鲜、休闲、佐餐、方便、腌腊、酱卤等六大系列30余个产品。2021年加工南江黄羊8000余只。

　　四是强化市场拓展。以南江县为核心，辐射带动巴中市及周边地区，2021年全市饲养量达200万只。南江黄羊种羊已推广到福建、广州、山东等全国28个省（市、自治区）累计达35万只。在淘宝网、京东网、融e购等电子商务平台畅销南江黄羊产品，网络销售如火如荼。在县域内及周边市区建有南江黄羊大酒店22个，南江黄羊特色产品专卖店38个。年销售产值达36亿元以上。

　　五是做好品牌创建。立足自身饲草资源优势和畜禽品种资源优势，结合产业发展现状，着力调整产业结构，转变生产方式，加速推进畜牧业标准化、规模化、安全化、生态化建设步伐，促进了南江黄羊产业持续、稳定、健康、绿色发展。一是坚持三个结合，科学规划布局。即与地理地势条件相结合，推行适度规模标准化生产，与现代种植业相结合，推行种养结合循环发展，与产业结构调整相结合，推行种草养畜。二是实行三个支持，提升发展质量。即支持养殖废弃物资源化利用，支持提升标准化生产水平，支持三产融合发展。三是强化三个监管，保障产品安全。即强化动物疫病防控监管，强化市场流通监管，强化养殖生产环境监管。建立南江黄羊标准化产品质量追溯系统，将南江黄羊从生产基地到深加工成产品直至消费者手中全程都置于有效地监管之中，使产品质量追溯系统达到智能化、信息化、多方协同的管理目的。建成后追溯规模将达到南江黄羊30万头，追溯精度可达到每只羊、追溯深度从养殖户到销售商家。先后获得市级及以上科技进步奖20项，其中国家级奖励1项，省人民政府一等奖2项，二等奖4项,获国家首批无公害食品认证、有机产品认证、国家地理标志保护产品、中国驰名商标、欧盟有机认证、中国百强区域公共品牌、国家行业技术规程6个、专利15个，四川南江黄羊原种场被评为国家级肉羊核心育种场，“125”借羊还羊扶贫模式获全球最佳减贫案例，品牌价值达41.85亿元。

　　六是促进三产融合。2022年，依托国家现代农业产业园平台，新建南江黄羊美食街、北极南江黄羊美食老店和南江黄羊主题公园各1个，极大地带动了当地农民就业，开展以“南江黄羊+金银花”种养结合+农旅融合的模式，极大地促进了当地百姓产业发展、增加农民收入。该产品在全国市场占有率为20%，在全省占有率为40%，在市域内占有率为95%。2021年，带动全市就业人员2万余人，人均年获得经济收入2.5万元。