主播探展|牛角山:生态瑰宝之地,匠心孕育好茶
2024年9月12日至16日,中国国际服务贸易交易会世界原产地地理标志品牌展在北京国家会议中心举办,牛角山茶产品在服贸会现场精彩亮相。
牛角山茶园位于历史名茶核心产区武陵山脉腹地,北纬28度,海拔800-1200米山高林密,溪流纵横,四季分明,昼夜温差大,阳光雨水充足,常年云雾缭绕,漫射光丰富,微生物发酵、亚麻酸发育、土壤富硒。有机培管不打农药、不施化肥,一年只人工锄草两次,采用陈宗懋院士团队绿色防控技术,保证原材料纯正优质,被列为中茶湖南优质绿茶供应基地。
古丈毛尖以独特的地理环境和传统的手工制茶工艺闻名。古丈毛尖的茶叶外形细嫩挺直,色泽翠绿,冲泡后汤色清澈明亮,香气高长,滋味鲜爽,叶底嫩绿匀整。由于其生长在高海拔地区,茶叶内含物质丰富,具有较高的营养价值和保健功能。古丈毛尖在历史上曾多次获得国内外茶叶评比的奖项,是中国名茶之一。
古丈红茶是湖南省古丈县的另一款特色茶叶,以其独特的香气和口感而著称,其茶叶外形紧细匀整,色泽乌润,冲泡后汤色红艳明亮,香气浓郁持久,滋味醇厚回甘,叶底红亮柔软。古丈红茶采用传统工艺与现代技术相结合的制作方法,确保了茶叶的品质和口感。它富含茶多酚、咖啡碱等有益成分,具有提神醒脑、促进消化等多种保健功能。
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